人参皂苷Rg3是什么?
人参皂苷Rg3是人参皂苷的一种，是从红参根部提取出的微量精华成分。其在人参中的天然含量仅为十万分之三。
1980年，日本学者北川勋从人参中提纯了Rg3，并鉴定了其分子结构。
人参皂苷Rg3有何作用?
1981-1991年，10年间，世界科学家的三个重要研究成果奠定了Rg3医学用途的科学基础——抗血小板聚集、抗四氯化碳肝损伤、抗肿瘤细胞浸润转移。
经研究证实：人参皂苷Rg3具有明显抗肿瘤作用[1]，具体表现在：促肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞增殖和侵袭转移、抑制肿瘤血管生成、逆转肿瘤多药耐药、影响肿瘤细胞信号传导相关基因表达、增强免疫能力等方面[2]。
从人参皂苷Rg3到水溶性人参皂苷Rg3
人参皂苷可以细分成几十种，每一种都有自己独特的作用。人参皂苷Rg3是众多人参皂苷中已被证实有明确抗肿瘤作用的一种，虽然已能被高度提纯应用于临床治疗中，但Rg3却是脂、水难溶的，且在胃液的酸性环境中可能会发生水解，生物利用度仅为2.63%[3]。
通过对人参皂苷Rg3的研究，目前人参皂苷Rg3可以分成两种：水溶性人参皂苷Rg3与非水溶性人参皂苷Rg3。水溶性Rg3：吸收好、生物利用度高、耐受性和作用效果更好，且燥性低；非水溶性Rg3：吸收差、燥性大、生物利用度低、耐受性和作用效果均不好。
正是因为Rg3不溶于水，难以被肠胃粘膜吸收，所以人参皂苷Rg3在人体内的作用也被大大地限制了。要解决这个问题，就要提高Rg3吸收度和在人体内的生物利用度，让它的抗肿瘤作用可以得到更大程度的发挥，这也是人参皂苷行业中，继工业化生产高纯度Rg3之后，又一急需解决的难题。
为解决上述问题，人参皂苷Rg3科研团队经过10年深耕探究，最终成功开创水溶性人参皂苷专利制备工艺，让难溶于水的人参皂苷Rg3溶于水，使有效成分通过肠胃得到充分溶解，吸收率和生物利用度得到明显提高。
水溶性人参皂苷Rg3不仅提高了普通Rg3的溶解性和吸收度，而且明显增强了Rg3的抗肿瘤效果。只有当人参皂苷Rg3被人体充分吸收利用，才能使其更好地发挥效用，所以不能抛开吸收度不谈，单纯关注成分的含量和纯度。
2021年，水溶性人参皂苷Rg3已投入生产，这也意味着人参皂苷Rg3已经迈入了全新的3.0时代，解决了从前人参皂苷Rg3不溶于水、不易被人体吸收、人体生物利用度低的几大关键性问题。
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参考文献
[1] 安宁，朱文. 人参皂苷Rg3抗肿瘤作用机制研究进展.现代肿瘤医学,2008, 16(4)648-652
[2] 安宁，朱文. 人参皂苷Rg3抗肿瘤作用机制研究进展.现代肿瘤医学,2008, 16(4)648-652
[3] 郑江，药用植物学［M］.北京：人民卫生出版社，1999
